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[身边事] 海鲜还真不一定是活的好

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-5-15 14:28
  • 签到天数: 9 天

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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2018-4-18 15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
           随着人们生活水平的提高,烟台海鲜越来越频繁地走入百姓餐桌,商场、超市、农贸市场里,随处可见鲜活海产品的身影。人们往往喜欢扎堆在活鲜柜台前,品评挑选;却对旁边的冷冻海鲜少有问津。大家都觉得活的鱼、虾、蟹就应该是营养充足、味道鲜美的。殊不知,在专业的烟台海鲜批发挑选法则里,海鲜产品“好死”远胜于“赖活”着!
      活鲜32种“续命”药,你躲得掉吗?
      2005年轰动全国的“毒多宝鱼事件”,让“孔雀石绿”第一次进入大众视野。转眼12年过去了,这一抹绿色竟如隔壁老王般,在你眼前挥之不去……
      2017年7月辽沈晚报:《辽宁7批次产品抽检不合格泥鳅被检出孔雀石绿》
      2018年1月新京报:《北京2批次活鱼检出孔雀石绿》
      2018年2月金羊网:《佛山有生鱼检出孔雀石绿有豆芽检出总汞超标》
      ……
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      孔雀石绿,有杀菌作用,将其投入养鱼水中,可以让鱼变得生猛、活得更久。正是看中了其神奇的“续命”功能,为了让鱼“活着”赚钱,不法商家明知孔雀石绿高度致癌、且有高残留性,仍不惜铤而走险。
      其实,鲜活水产的“续命”药远不止孔雀石绿一种,要用到“续命”药的也并非只有销售环节。经常被鱼虾类养殖户投放的还有呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素……等等。
      农业部公告的“禁用鱼药”,多达九大类32种药物或化合物,严禁在水产养殖、加工及流通等一切环节上使用。
      鱼药滥用触目惊心
      然而,这些“禁药”真的能禁住吗?孔雀石绿的阴魂不散已经证明,想要完全杜绝禁用药物难度有多大!
      难道,禁不住海鲜诱惑的食客们,就真的躲不开“嗑药”的命运吗?其实我们大可不必执着于鉴别活鲜有没有服用禁药。就在你身边,一直都有美味又放心的深海珍馐,只是你还没发现它!
      海鲜被冷冻,“鲜”就打折吗?
      参当家的冻鲜全部是野生捕捞。它们在野外觅食的时候就被捕捞上来,蛋白质在零下30度急冻保鲜。丰富营养不破坏、不流失,带给你海风迎面的鲜美口感。采取直供方式,将带着海风味的鲜美海产,直接送到你的面前。产地可溯源,品质有保证。
      我国作为全球最大的海产品消费市场,正吸引着无数国际水产巨头的目光,当那些真正源自深海、营养又美味的海鲜来到你面前的时候,请擦亮你的双眼,别再仅以“生”“死”论海鲜,选对像参当家这样的口碑商家才是最关键的。

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-11 14:56
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    连续签到: 2 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2018-4-19 17:36 | 显示全部楼层
    是的,区别对待不能一概而论
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    该用户从未签到

    发表于 2018-4-25 11:33 | 显示全部楼层
    命运无论如何漫长复杂,实际上只反映于一个瞬间,人们大彻大悟自己究竟是谁的瞬间。烟台装饰公司【家合装饰集团】
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    该用户从未签到

    发表于 2018-5-3 11:17 | 显示全部楼层
    绝大部分我觉的还是活的比较放心
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