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周末懒得做饭,DIY个葱油饼吃!

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发表于 2016-10-31 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末打扫了一天的卫生,累死人了。中午实在是懒得做饭,家里菜也不多了……最后和对象商量,做个葱油饼吃吧。按照教程做出来……没想到特别好吃!发出来给大家试试! QQ图片20161031111534.png
一碗面粉加盐加冷水和成面团…水要慢慢的加…因为一点点水就可以把面团弄得很湿…和任何面团都是这样…水慢慢加。
QQ图片20161031111617.png
醒面半个小时…中途揉揉…这样面团会更均匀光滑
葱花儿,用小葱。
QQ图片20161031111606.png
面团一分为二…其实也可以不分…就是比较大个而已
QQ图片20161031111627.png
面团擀薄…越薄层次越多就越脆…我擀得很丑…其实形状没多大关系…嘻嘻…加一点点的盐先抹匀…加油抹匀…再撒葱…有火腿的话可以加一些…家里没有…所以没加
QQ图片20161031111636.png
卷起来…最好选择能卷得长一点的那个方向开始卷,按压一些…然后拉长,卷起来。
可以就刚才那样煎…我喜欢按扁或者擀一下再煎。
QQ图片20161031111721.png
好了可以吃了…真的很香很脆。


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