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自己动手丰衣足食,最近超爱吃煎饺子!

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发表于 2017-4-24 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果家里就自己……一个人,千万不要不做饭随便应付!

哪怕是一个人,也要好好做饭,好好吃饭!

看我自己一个人,也要做顿饺子吃……面皮是在超市买的,两块钱买了一小摞儿,目测可以吃两次。


肉馅就是在超市柜台上买的现成的,自己再切点儿菜叶切点儿葱末,加上一点酱油和盐搅拌就可以开始包了。


既然准备工作这么简单,这么偷懒……那包的时候可要用点儿心,虽然~只有自己欣赏。


QQ图片20170424102908.jpg


QQ图片20170424102904.jpg


这是手捏的哟~~捏的哟~~捏的哟~~重要的事儿说三遍。

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 楼主| 发表于 2017-4-24 10:38 | 显示全部楼层
煎也特别简单,平底锅抹油。然后开小火,把饺子码整齐……倒上水,水没过饺子的一半就行了……然后小火一直把水靠干就可以了。


外酥里嫩!!!一咬一包汤汁……哎,不说了……又想吃了!!!!


QQ图片20170424102911.jpg


QQ图片20170424102915.jpg
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发表于 2017-4-24 13:55 | 显示全部楼层
这饺子的褶儿真好看,煎出来很有卖相呦,回家也自己捣鼓去~
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发表于 2017-4-24 22:39 | 显示全部楼层
饺子包的特别漂亮,关键是煎的色泽诱人,一定很香很酥,哪天学着包!
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发表于 2017-4-25 08:37 | 显示全部楼层
这手工真漂亮
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发表于 2017-4-25 09:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-4-25 10:08 | 显示全部楼层
luckydong 发表于 2017-4-24 13:55
这饺子的褶儿真好看,煎出来很有卖相呦,回家也自己捣鼓去~

相当好吃,比煮饺子好吃多了,因为汤汁都浓缩在饺子里了。
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 楼主| 发表于 2017-4-25 10:08 | 显示全部楼层
夏日莲梦 发表于 2017-4-24 22:39
饺子包的特别漂亮,关键是煎的色泽诱人,一定很香很酥,哪天学着包!

漂亮是其次,是真的好吃~哈哈哈哈。
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 楼主| 发表于 2017-4-25 10:09 | 显示全部楼层

味道也是相当好的哟。
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发表于 2017-4-26 16:30 | 显示全部楼层
别馋我!流口水啦!
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