本帖最后由 猴赛雷 于 2017-7-17 14:52 编辑
夏天, 就连那些口口声声说不爱饭的人, 也无法拒绝“辣”的诱惑~
今天要给大家介绍一家 刚开业就火到没边的“网红店” 就是 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓TA ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
位于莱山实验小学对面的“二丫和铁蛋辣味鱼饭”! 小店刚开业,但每天客人络绎不绝。
装修简约,是清清爽爽简欧风,小店里的不管是大物件还是小物件,都是超用心的。
二丫辣味鱼饭是个啥? 欧买疙瘩~ 如此美味,你竟然不知道!!! 马上来为你普及普及! 直接热辣的 二丫辣味鱼饭
服务员端上桌来着实大吃一惊。 真的是超大的分量! 真的是盆装! 汤头和调料是老板和首席大厨经过反复试菜精心调配出来滴,口味麻辣鲜香,吃完还不会口干舌燥。鱼则是用的口味鲜美,口感爽滑的深海龙利鱼。
鱼片起伏在嫩黄色的骨头汤中,喷喷香的芝麻跳跃在鱼肉的纤维上,葱花辣椒再覆其上,刚淋完热油的盆里还有“磁“磁“磁”的油花声,瞬间旺盛的食欲被撑起,吃它前必须发圈炫耀拉仇恨啊啊啊啊~~~
一筷子找到目标,抖落部分红辣椒,白嫩的鱼肉微微颤动,辣椒的香气扑鼻而来!
鱼片直接带起汤汁入口,酸爽感十足,完全渗入到里面,没有丝毫的鱼腥味,酸酸辣辣中带着一丝丝甜,鲜香浓郁~
再来一筷子鲜嫩的豆芽和油菜,夹上一块口感弹滑的鱼豆腐和甜不辣,绵柔的午餐肉在唇齿之间留香~
胖乎乎圆滚滚的面筋包,是绝对不容错过的,上菜时千万别着急吃,先用筷子戳破,摁进汤里,等到其他的菜都吃的差不多时,它才能吸足汤汁,口感爆汁弹牙,劲道十足!绝对的压轴好料,点睛之笔!
艾玛……汤都没剩下,完全停不下来啊!还有……
治愈一切的 铁蛋酸菜鱼米粉
说到酸菜鱼,酸辣可口,据说还能治风虚头痛,在吃货心里的地位不能再高了!酸菜搭配龙利鱼,鱼肉在口腔中与舌尖缠绵,这个感觉让人失魂。
鲜美微酸的汤汁为寡淡的味蕾带来一丝慰藉,随后迎来的丝丝辣意将食欲点燃,最后口腔之中竟还留有蔬菜的清香。米线口感柔韧弹滑,嚼过后阵阵米香挥之不去,久久不能忘怀。这让人如何拒绝得了?口水表示不能停了!
【店铺名称】二丫和铁蛋辣味鱼饭 【联系电话】15552271001 【地址】莱山区益丰御祥大厦102号
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